Производство на кисело мляко в област Силистра - Булдекс ООД

Фирма Булдекс ООД град Силистра извършва производство на кисело мляко с марката "Ралица". Предлаганата продукция е с 2% и 3,6% се предлага в екологично чисти опаковки.

Кисело мляко "Ралица" е произведено по висококачествена технология. В продуктите се съдържа краве кисело мляко и закваска (Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus ).

В 100 гр. мляко с масленост 3,6% се съдържат:

• белтъчини - 3,2 гр.;
• мазнини - 3,6 гр.;
• въглехидрати - 4,2 гр.;
• енергийна стойност 62 kcal/259 kJ.

В 100 гр. мляко с масленост 2% се съдържат:

• белтъчини - 3,2 гр.;
• мазнини – 2,0 гр.;
• въглехидрати – 3,8 гр.;
• енергийна стойност 46 kcal/193 kJ.

В 100 гр. мляко с масленост 8% се съдържат:

• белтъчини  3,6 g;
• мазнини - 8 g;
• въглехидрати - 3,5 g;
• енергийна стойност 100 kcal/418kJ.

Освен кисело мляко, се произвеждат:

• айран "Ралица";
• заквасена сметана "Ралица" ( 20% масленост ).

Повече информация може да получите на посочените телефонни номера в раздел Обекти.

Автор: Ралица Петрова