Свежи салати София-Студентски град - Ресторант Villa Victoria Ловен парк

Всички обичаме да похапваме вкусни ястия с чудесни сосове, но истината е, че в топлите дни тежките ястия не ни понасят.

Ето защо днес ще ви предложим 5 чудесни салати, на които можете да се насладите в летните дни. Някои от тях ще ви заредят и с така необходимите протеини, за да не се налага да прибягваме до по-мазничките меса.

Ако искате да опитате някоя от салатите, а не сте кулинарни виртуози, лесно можете да го направите в някой от нашите ресторанти Victoria или да поръчате онлайн.

1. Скандинавска салата

За какво се сещате, когато се замислите за Скандинавските страни? Студен климат, солени морета (и океани) и разбира се, риба.

И нашата скандинавска салата не може без риба. В нея сме включили вкусна пушена сьомга, специално приготвена и овкусена с Винегрет от лайм и джинджифил. Към тази комбинация сме добавили домати и лимец, така че чудесно да се подчертае „умами“ вкуса.

Скандинавската салата е не просто чудесно ястие за лятото, тя е и много зареждаща. Сьомгата ви подсигурява с така необходимите Омега мастни киселини, докато доматите и лимецът са чудесно допълнение към фибрите и витамините, от които имате нужда.

2. Салата „Спирито“

Всички обичаме традиционните български салати и им се наслаждаваме честичко. Но понякога просто ни се иска нещо малко по-екзотично, без да бягаме прекалено от познатия ни български вкус.

Тази салата започва с любимите ни краставици, към които са добавени и домати, но с уловка – те са сушени. В комбинацията с айсберг и рукола, ние гарантираме, че витаминовата бомба ще има завършен вид.

Не сме свършили още! Добавете към всичко това и специално подбрано авокадо, овкусете със сос Винегрет и се насладате чудесна комбинация от познати зеленчуци и малко екзотика.

3. Салата „Спиначи“

Като предходната ни салата и тази започва с познати български продукти. По нашите ширини спанакът се харесва изключително много, като това не е без причина. Той е чудесен източник на желязо, има ниско калорийно съдържание и в същото време е изключително вкусен, особено ако е подправен правилно.

Освен спанак обаче, ние добавяме и авокадо, което със своята лекота добавя още свежест в салатата. За по-добър вкус се обръщаме и към краставиците. Използваме и тайното ни оръжие – чери домати. Те са сладки, вкусно и изключително витаминозни!

Финалните щрихи на тази бомба от вкусове добавят репичките и ментата. Добавяме и нещо, познато от българските салати – зелен лук. Така салата „Спиначи“ ни носи феноменална свежест.

4. Средиземноморска салата

Нека се принесем на едно прохладно място и да се насладим на морските дарове на Средиземноморието.

Тази салата използва спанак за основа, към която сме добавили и специално приготвени калмари. За да придадем още вкус, добавяме чери домати, гриловани тиквички и пресен лук. Заливаме със сос Винегрет и се наслаждаваме на този кулинарен шедьовър.

5. Салата „Бурата“

Тази салата сме приготвили специално за онези от вас, които искат нещо по-нетрадиционно, но изключително вкусно.

Включили сме уникална комбинация от сирене Бурата, шунка Прошуто и чери домати. Цялата тази феерия от вкусове е допълнена и от специалната ни съставка – боровинков сос. Свежо, вкусно и нетрадиционно – точно каквото ни трябва за летните месеци!

Е, искате ли да опитате нашите салатени изкушения? Ние ви очакваме!