Резачки за кашкавал в Пловдив - Сторм Инженеринг АД

Сторм Инженеринг АД е производител на резачки за кашкавал в град Пловдив. Предлагат се:

• универсална машина за рязане и пакетиране;
• специализирана производствена линия за рязане на кашкавал и сирене (на точно тегло);
• машина за рязане на цели пити кашкавал и сирене.

Оборудването е изработено от неръждаема стомана.

Рязането на точно тегло се извършва посредством транспортьор с везна, който фактически измерва теглото. Размерите на даденото парче се определят от лазерни сензори.

Машината за рязане на точно тегло предлага и възможността за отделяне на парчетата, които не са в рамките на допустимия грамаж. Към този момент фирмата предлага оборудване, което може да оформи продукт в размер 220/320/150 мм.

Друг вид машина за рязане позволява разфасоване на еднакви по размер парчета кашкавал и сирене. Самото рязане се извършва посредством:

• струни;
• ножове.

Автор: Андриана Драмбозова