Производство на грозде в София и Хисар - ТРИАДА 96 АД

Производство на подбрани винени сортове грозде в София и Хисар от Триада 96 АД. Местата, на които се намират лозята, са в Южна България. Благодарение на по-мекия климат, качеството на гроздето и неговата захарност са по-високи.

Извършва се грижа за насажденията през есента и зимата и ежегодна резитба. По време на зреене лозите се обработват със съответните средства. Реколтата се прибира, когато зърната са достигнали пълна зрялост. Периодът на прибиране на реколтата зависи от всеки отглеждан сорт.

Беритбата се извършва по начин, чрез който нараняването на зърната се свежда до минимум. Процесът се извършва при точно определени метеорологични условия.

За съхранение се използват помещения с постоянна температура. Реколтата е предвидена за производство на вино от страна на Триада 96 АД и за реализация на пазара.

Автор: Ралица Петрова