Производство на брашно | Мелница Червен Бряг

Мелница в град Червен бряг ООД извършва преработка на зърно, производство и търговия с брашно.

Мелницата разполага с модерна лаборатория и може да извършва пълен анализ на брашното и зърното. Това предоставя възможност за разработка на нови продукти, като се повишава качеството и се следи постоянно за доставяните и закупувани суровини, използвани в производствения процес на брашното.

Мелницата притежава пекарна за тестване на всяка произведена партида брашно, за да се гарантира високото качество и да се провери дали брашното отговаря на поставените стандарти.

Освен с добра организация на труд, на разположение е високотехнологично немско оборудване, отговарящо на всички стандарти за качество. Мелницата разполага със силозни клетки за сортиране на пшеницата по различни качествени показатели. Силозите са с прецизна смесителна система и позволяват производството на продукция с различни характеристики, в зависимост от количествата пшеница.